“Faccio mille diete, mangio veramente poco eppure mi sento lievitare”.

Spesso si sentono pazienti lamentarsi di non riuscire a trovare una soluzione: seguono un’alimentazione ipocalorica, con molte verdure …eppure la sensazione di pesantezza non si attenua e, nonostante tutto, la bilancia sale.

A parte situazioni particolari, spesso si riscontrano casi di fermentazione cronica che richiede un corretto approccio nutrizionale per cercare di ribilanciare il fisiologico equilibrio intestinale.