Un’alimentazione corretta influisce positivamente sulla qualità del sonno, infatti alcuni cibi sono in grado di stimolare la produzione diretta di melatonina oppure, indirettamente, di utilizzare il triptofano, un aminoacido coinvolto nella sintesi della serotonina. Il sonno gioca un ruolo importante non solo per permettere il recupero dell’organismo ma anche come fattore di rischio per l’obesità. Infatti una carenza del sonno che si prolunga nel tempo innesca dei meccanismi che modificano gli ormoni che controllano l’appetito.

E’ quindi importante capire che dormire bene gioca un ruolo importante per il benessere sotto diversi punti di vista.