Ghiaccioli con sciroppo di menta fatto in casa

Chiara Fogolari • 11 giugno 2020

Siamo spesso immersi nel vortice della frenesia quotidiana, eppure preparare piatti veloci e salutari non toglie tanto tempo alle nostre giornate!

I nostri figli hanno bisogno di alimenti sani e semplici, e allora perché non preparare dei ghiaccioli con sciroppo di menta fatto in casa??

Basta un piccolo vaso, la menta cresce velocemente e poi sarà pronta per essere utilizzata!

Riempite una pentola con l’acqua, aggiungete lo zucchero e le foglie appena tritate;
Mettete sul fornello e fate sciogliere lo zucchero a fuoco moderato;
Quando mescolando con un cucchiaio non si sentiranno più i granelli di zucchero, spegnete il fuoco;
Coprite con della pellicola alimentare e lasciate in infusione per circa ventiquattro ore;
Trascorso il tempo, filtrate lo sciroppo (sarà utile coprire un colino con della garza in modo che le foglioline vengano trattenute).