Torta di carote e arance
Chiara Fogolari • 31 marzo 2020
TORTA DI CAROTE E ARANCE
Ecco l'idea per una torta buona e sana!
-200gr di carote;
-400gr farina( 200gr farina di farro integrale, 200gr di farina tipo 1);
-140gr di mandorle frullate;
-150gr di zucchero integrale di canna;
-300ml di acqua
(la quantità potrebbe essere in quantità minore;
regolatevi in modo che l'impasto non sia troppo liquido)
-300ml di succo d'arancia;
-la buccia grattugiata di 2 arance;
-150 ml di olio di semi;
-1 bustina di lievito;
Mescolate tutti gli ingredienti insieme ed infornate a 180°C per 40/45min!⏱️
Questa torta di carote, oltre ad essere gustosa, sfrutta la ricchezza in fibre delle carote e delle farine integrali, la ricchezza degli omega 3 e 6 per ottenere un dolce che impatta in misura minore sulla glicemia del sangue.
Conciliamo salute e gusto!
sonno
i primi 1000 giorni di vita
1000 diete
intestino-cervello
stanchezza
gonfiore
Salute della pelle e cibo
Glicemia e cibo
Insonnia e alimentazione
Post trattamenti oncologici