Nella quotidianità può succedere che alcuni alimenti procurino gonfiori, difficoltà digestive e scariche improvvise. Talvolta possono manifestarsi come episodi casuali, talvolta ricorrono più frequentemente. I broccoli, i broccoletti, i cavoli e le brassicacee in genere sono protagonisti di questa stagione e, seppure ricchi di proprietà straordinarie, non sempre possono essere consumati frequentemente a causa dei notevoli disturbi intestinali. La soluzione non è l'esclusione di questi preziosi alimenti ma, piuttosto, il ripristino dell'equilibrio dell'apparato gastrointestinale.