E allora perché non provare il riso rosso o il riso nero? Quest'ultimi hanno un particolare sapore aromatico, rappresentano un'ottima fonte di magnesio, di fosforo, di fibre e di antiossidanti, aiutano a modulare la glicemia ed il colesterolo.

E come condimento?....una bella salsa di yogurt e pomodori secchi!

Buon appetito...